Die Getränkekarte 2023
Sämtliche Preise in Schweizer Franken und inklusive 7.7 % MwSt.
Apéro-Empfehlungen
Rachel
Prosecco, Kirschlikör, Quitten
CHF 10.00
Bienvenue!
Le Théâtre-Hausdrink,
bitter, spritzig & süss
CHF 10.00
Apérol-Spritz
vegan
CHF 10.00
Hugo
vegan
CHF 10.00
White Port-Tonic
vegan
CHF 10.00
Aperitifs
Martini Weiss / Rot | 15% | 4 cl | 6.70 |
Campari | 23% | 4 cl | 6.70 |
Campari Orange | 23% | 4 cl | 9.00 |
Cynar | 16.5% | 4 cl | 6.70 |
Appenzeller | 29% | 4 cl | 7.20 |
Jägermeister | 35% | 4 cl | 7.20 |
Pernod | 40% | 2 cl | 7.50 |
Sherry | 15% | 4 cl | 7.50 |
Ramazotti | 30% | 4 cl | 7.50 |
Portwein | 19.5% | 4 cl | 7.50 |
Spirituosen
Amaretto Disaronno | 28% | 2 cl | 7.00 |
Zuger Kirsch | 41% | 2 cl | 8.00 |
Williamine Morand | 43% | 2 cl | 8.00 |
Vielle Poire Williams | 36% | 2 cl | 9.50 |
Cognac Rémy Martin VSOP | 40% | 2 cl | 9.50 |
Calvados Morin | 40% | 2 cl | 8.00 |
Vielle Prune Morin | 41% | 2 cl | 7.50 |
Tequila | 38% | 4 cl | 8.50 |
Rum Havana Club Anejo 3 Años | 40% | 4 cl | 8.50 |
mit Cola | 12.00 | ||
Vodka Absolut, Whisky Ballantines | 40% | 4 cl | 8.50 |
Gordons Gin | 37.5% | 4 cl | 8.50 |
mit Zusatz Cola, Tonic oder Jus | 12.00 | ||
Chrüter, Zwetschgen, Kirsch, Träsch | 40/50% | 2 cl | 5.80 |
Jack Daniels | 40% | 4 cl | 13.00 |
Chivas Regal 12 Years | 40% | 4 cl | 13.00 |
Oban 14 Years Single Malt Whisky | 43% | 4 cl | 15.00 |
Southern Comfort | 35% | 4 cl | 10.00 |
Baileys Irish Cream | 17% | 4 cl | 7.00 |
Marc Morin | 41% | 2 cl | 8.00 |
Grappa Paessanella | 37.5% | 2 cl | 6.50 |
Grappa Moscato / Amarone | 41% | 2 cl | 8.00 |
Grappa Brunello | 41% | 2 cl | 9.50 |
Bier
Flaschenbier | |||
Eichhof Lager, Eichhof Alkoholfrei | 3.3 dl | 5.20 | |
Eichhof Lager, Eichhof Alkoholfrei | 5.0 dl | 6.00 | |
Eichhof Hubertus, Eichhof Retro, Eichhof Radler | 3.3 dl | 5.20 | |
Erdinger Weissbier | 5.0 dl | 6.50 | |
Offenausschank | 2 dl | 3 dl | 5 dl |
Eichhof Lager | 3.90 | 4.70 | 5.80 |
Prosecco
|
2dl | |
Italien | Prosecco Spumante DOC Treviso Extra Dry, vegan Le Contesse, Valdobbiadene |
14.00 |
7.5dl | ||
Italien | Prosecco Il Colle DOC Treviso Spumante Brut, vegan S. Pietro di Feletto, Veneto |
58.00 |
Weine im Offenausschank
Weiss | 1dl | 5dl | |
Schweiz | Ticino Bianco DOC Merlot bianco Terre di Gudo, Tamborini, vegan | 6.50 | 32.00 |
Schweiz | Epesses AOC Dizerens | 34.00 | |
Italien | Chardonnay Friuli DOC Cavatina | 6.50 | 32.00 |
Schweiz |
Johannisberg Valais AOC 2021, vegan Primus Classicus – Martinach
|
1dl 8.00 |
7.5dl 54.00 |
Rosé | 1dl | 7.5dl | |
Frankreich |
Château La Freynelle Bordeaux Clairet AC 2021, vegan Château La Freynelle – Daignac
|
7.50 | 51.00 |
Vegane Weine: Weinerzeugung basiert auf der Vergärung von Trauben, der Saft ist ein pflanzliches, vegetarisches und veganes Produkt. In der Weinerzeugung sind aber Hilfsmittel zur Klärung des Weines wie Hühner-Eiweiss, Milchprodukte oder Gelatine zugelassen. Die gekennzeichneten Weine nutzen zur Schönung nur pflanzliche, mineralische Mittel wie Aktivkohle, natürliche Mineralerde oder vegetabile Gelatine.
Rot | 1dl | 7.5dl | Schweiz |
Cantastorie Merlot Natura DOC 2021, vegan Cantina FA’WINO – Mendrisio
|
8.50 | 58.00 | Spanien |
Búfalo Noble Crianza DO Toro 2019, vegan Maires Bodega y Viñedos – Zamora
|
8.50 | 58.00 | Italien |
Opimiam Syrah Lazio IGP 2018, vegan Cantina Gaffino – Ardea
|
8.50 | 54.00 |
Weissweine
Schweiz | |||
Luzern |
Riesling Silvaner VdP Suisse, vegan Weinbau Ottiger – Kastanienbaum
|
2022 | 55.00 |
Luzern |
Müller-Thurgau Vin de Pays Suisse, vegan Brunner Weinmanufaktur – Hitzkirch
|
2022 | 56.00 |
Waadt |
Chasselas Cuvée Spéciale La Côte AOC, vegan Les Frères Dutruy – Founex
|
2022 | 52.00 |
Ostschweiz |
3 weiss Schaffhausen AOC Cuvée blanc, vegan WeinSTAMM – Thayngen
|
2019 | 54.00 |
Bündner Herrschaft |
Hermann Riesling-Silvaner, vegan Weingut Roman Hermann – Fläsch
|
2021 | 56.00 |
Österreich | |||
Camuntum |
Zirkus Zirkus Sauvignon Blanc, vegan Birgit Wiederstein – Göttlesbrunn
|
2020 | 54.00 |
Spanien | |||
Rueda |
Verdejo Señorio Garci Grande Rueda DO, vegan Bodegas Garci Grande – Rueda
|
2021 | 50.00 |
Italien | |||
Friaul |
Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOP, vegan Azienda Agricola La Tunella – Ipplis
|
2021 | 52.00 |
Portugal | |||
Dão |
Tobias Cerceal Branco Dão DOC, vegan Alvaro Castro – Quinta de Saes
|
2018 | 52.00 |
Rotweine
Schweiz | Luzern | Pinot Noir VdP Suisse, vegan
Weinbau Ottiger – Kastanienbaum
|
2021 | 56.00 | Aargau | Adrians Zweigelt Schinznach AOC, vegan
Adrians Weingut – Oberflachs
|
2017 | 62.00 | Zürich | Nobler Blauer Vin de Pays Suisse, vegan
Weingut Nadine Saxer – Neftenbach
|
2020 | 57.00 | Waadt | Les 3 Grappes Vully AOC, vegan
Le Petit Château – Môtier (Gault Millau Rookie 2019)
|
2021 | 55.00 | Wallis | Le Tourmentin Valais AOC Assemblage rouge Barrique, vegan
Domaines Rouvinez – Sierre
|
2019 | 65.00 | Wallis | Clos du Château Pinot Merlot Valais AOC, vegan
Charles Bonvin – Sion
|
2019 | 54.00 | Wallis | Helvet AOC Valais, vegan
Cave Biber – Salgesch
|
2017 | 53.00 | Tessin | Amoroso Merlot Ticino DOC, vegan
Tenuta Weingartner – Astano
|
2016 | 70.00 | Bünder Herrschaft | Pinot Noir Classic AOC, vegan
Weingut Roman Hermann – Fläsch
|
2020 2021 |
60.00 |
Österreich | |||
Kremstal |
Zweigelt Joe Niederösterreich Reserve, vegan Winzerhof Dockner – Höbenbach
|
2019 | 53.00 |
Italien | |||
Toskana |
Le Serre Nuove dell’Ornellaia Bolgheri DOC Tenuta dell’Ornellaia – Bolgheri
|
2019 | 86.00 |
Crognolo Toscana IGT, vegan Tenuta Sette Ponti – Castiglion Fibocchi
|
2019 | 60.00 | |
Veneto |
Musso Ettaro Veneto rosso IGT, vegan Vignaioli Contrà Soarda – Bassano del Grappa
|
2016 | 58.00 |
Valpolicella Classico Superiore DOC Sant’ Urbano, vegan Speri Viticoltori – Pedemonte
|
2018 | 58.00 | |
Marche |
Picus rosso Piceno Superiore DOP, vegan Azienda Agricola Simone Capecci – Ripatransone
|
2019 | 53.00 |
Piemont |
Piemonte rosso DOC La Bomba, vegan Tenuta Preli – Acqui Terme
|
2015 | 80.00 |
Barbera d’Alba DOC, vegan Az. Agr. Nizza Silvano – Santo Stefano
|
2020 | 53.00 |
Frankreich | |||
Bordeaux |
Château Charmail Cru bourgeois Haut-Médoc AC, vegan Château Charmail – Saint-Seurin de Cadourne
|
2016 | 62.00 |
Portugal | |||
Estremadura |
Fortissimo tinto Vinho Regional Alentejano, vegan Casa Santos Lima – Aldeia Galega da Merceana
|
2019 | 51.00 |
Flor do Cume Tinto DOP Douro Quinta do Cume – Provesende
|
2017 | 50.00 | |
Spanien | |||
Ribera del Duero |
Valduero 2 Maderas Ribera del Duero DO, vegan Bodegas Valduero – Gumiel del Mercado
|
2018 | 65.00 |
Calatayud |
Oronta Vino de la Tierra Aragón, vegan Bodegas Breca – Munebrega
|
2019 | 51.00 |
Castilla Montes de Toledo |
Petit Hipperia Vino de Pago tinto Vallegarcía DOP, vegan Finca Vallegarcía – Retuerta del Bullaque
|
2019 | 57.00 |
Navarra |
Dos DO Navarra, vegan Bodegas Caudalía – Nájera
|
2019 | 52.00 |
Bajo Aragón |
Venta d’Aubert Ventus tinto, vegan Bodega Venta d’Aubert – Cretas
|
2015 | 53.00 |
Kaffee/Tee
Kaffee Crème, Espresso | 4.60 | |
Doppelter Espresso | 6.60 | |
Milchkaffee | 4.70 | |
Tee Gschwendner | 4.70 | |
Kaffee Melange | 6.00 | |
Latte Macchiato nature / mit Aroma | 5.50 | 6.50 |
Schokolade / Ovo dampferhitzt | 4.60 | |
Kaffee Fertig (Chrüter, Träsch, Halb-Halb, Zwetschgen) | 5.80 | |
Milch | 3.0 dl | 3.50 |
Cappuccino | 5.00 | |
Coretto Grappa | 6.70 | |
Tee Rum | 7.50 | |
Punsch ohne Alkohol, Apfel- und Orangenaroma | 4.70 |
Mineralwasser/Süssgetränke
Orangensaft Michel, Tomatensaft Michel | 2.0 dl | 5.50 |
Amstutz Apfelsaft /Ramseier Apfelschorle | 3.3 dl | 5.00 |
Knutwiler Mineral mit & ohne Kohlensäure | 3.3 dl | 5.00 |
Knutwiler Mineral mit & ohne Kohlensäure | 5.0 dl | 6.00 |
Knutwiler Mineral mit & ohne Kohlensäure | 7.5 dl | 8.00 |
Coca Cola, Cola Zero, Sinalco | 3.3 dl | 5.00 |
Rivella Rot, Rivella Blau | 3.3 dl | 5.00 |
Thomas Henry Tonic, Bitter Lemon | 2.0 dl | 5.00 |
Sanbitter | 1.0 dl | 5.00 |
Red Bull | 2.5 dl | 6.00 |
Granderwasser/Süssgetränke im Offenausschank
2 dl | 3 dl | 5 dl | |
Grander Wasser mit und ohne Kohlensäure | 3.40 | 4.00 | 5.00 |
Coca Cola | 3.60 | 4.30 | 5.30 |
Amstutz Apfelschorle | 3.60 | 4.30 | 5.30 |
Eptinger Citro | 3.60 | 4.30 | 5.30 |
Hausgemachter Eistee | 3.80 | 4.50 | 5.50 |
Le Théâtre-Wasser vom „Hahnen“ | 1.90 |
Most
Amstutz Suure Most klar / Ramseier Suure Most alkoholfrei | 4.9 dl | 5.70 |
Unsere Säle im Prélude
Für jeden Anlass
Der Geburtstag, die Jubiläumsfeier, das Firmen- oder Familienessen, die Medienkonferenz, das Podiumsgespräch, das Seminar, das Leidessen und viele Weitere. Die drei Prélude-Säle lassen sich für Anlässe von 10 bis 180 Personen in passender Grösse konfigurieren. Tonanlagen und Projektionsmöglichkeiten sind fix verbaut, zig verschiedene Tisch- und Bestuhlungsvarianten sind möglich.
Restaurant Prélude
Telefon +41 41 267 08 08
Mo - Fr ab 8 Uhr geöffnet
Sa + So nur vor und nach Vorstellungen
Le Théâtre
Telefon +41 41 348 05 05 (Tickets, Informationen)
Telefon +41 41 340 88 66 (Management)
Wir freuen uns auf Sie!
Nehmen Sie mit dem Restaurant Prélude Kontakt auf.